У цяперашні час, за выключэннем некалькіх тавараў нізкага класа і асобных брэндаў на рынку, большасць брэндаў маюць свой уласны эксклюзіўны дызайн упакоўкі, што не толькі спрыяе павышэнню цэн на прадукцыю, але і вылучаецца сярод канкуруючых прадуктаў і стварае лепшыя перавагі.
1 Уплыў упаковачных матэрыялаў для віна на віно
1.1 Асноўныя тыпы ўпаковачных матэрыялаў для віна
Упакоўка алкаголю ў асноўным складаецца з вонкавай і ўнутранай упакоўкі. Да вонкавых упаковачных матэрыялаў адносяцца папера, пластык, метал і дрэва; да ўнутраных упаковачных матэрыялаў адносяцца пластык, шкло, дрэва і кераміка; акрамя таго, упакоўка для віна, якая выкарыстоўвалася ў старажытнасці, таксама з'яўляецца інавацыяй, і таксама выкарыстоўваецца кераміка, вырабы з нефрыту і крышталю. Ужываецца для ўпакоўкі віна.
1.2 Уплыў матэрыялаў для ўпакоўкі віна на віно
Нягледзячы на тое, што знешні ўпаковачны матэрыял віна не мае непасрэднага кантакту з віном, яго ўплыў на віно нельга ігнараваць.
1.2.1 У вонкавай упакоўцы папера з'яўляецца найважнейшым упаковачным матэрыялам, і нельга ігнараваць яе схаваныя небяспекі. Асноўная прычына ў тым, што падчас працэсу вырабу паперы ў цэлюлозу неабходна дадаваць хімічныя рэчывы, такія як агенты супраць прасочвання, праклейвальнікі і напаўняльнікі.
(робіць паперу непразрыстай), адбельвальнік, фарбавальнікі і г.д. Супрацьпрасочвальным агентам у асноўным з'яўляецца каніфольнае мыла; напаўняльнікам з'яўляецца каолін, карбанат кальцыя, дыяксід тытана, сульфід цынку, сульфат барыю і сілікат магнію; адбельвальнікам з'яўляецца гіпахларыт кальцыя, гіпахлорыстая кіслата, пераксід натрыю і пераксід вадароду і г.д.; фарбавальнік Выкарыстоўвайце водарастваральныя фарбавальнікі і каляровыя пігменты. Большая частка раствораных рэчываў у паперы паступае з хімічных рэчываў, такіх як дабаўкі да цэлюлозы. Сярод фарбавальнікаў металы на аснове кадмію ў асноўным выкарыстоўваюцца ў чырвоным колеры, а металы на аснове свінцу ў асноўным выкарыстоўваюцца ў жоўтым, якія таксама могуць растварацца ў нізкіх канцэнтрацыях (узровень мг/л) і выклікаць захворванні. Цяжкія металы не могуць быць біяраскладзены, наадварот, яны могуць узбагачацца ў тысячы разоў пад узроўнем біямагнітацыі харчовага ланцуга і, нарэшце, трапляць у арганізм чалавека. Цяжкія металы могуць моцна ўзаемадзейнічаць з бялкамі і ферментамі ў арганізме чалавека, робячы іх неактыўнымі, а таксама могуць назапашвацца ў некаторых органах чалавека, што прыводзіць да хранічнага атручвання. Фарбавальнікі для паперы ўтрымліваюць таксічныя флуарэсцэнтныя фарбавальнікі, васковая папера змяшчае рэшткавыя монамеры, а некаторыя воскі ўтрымліваюць канцерогены. Акрамя таго, фармальдэгід, які выкарыстоўваецца ў супрацьгрыбковых сродках або апрацоўцы смалы, таксама можа растварацца з папяровых вырабаў.
1.2 Уплыў матэрыялаў для ўпакоўкі віна на віно
Нягледзячы на тое, што знешні ўпаковачны матэрыял віна не мае непасрэднага кантакту з віном, яго ўплыў на віно нельга ігнараваць.
1.2.1 У вонкавай упакоўцы папера з'яўляецца найважнейшым упаковачным матэрыялам, і нельга ігнараваць яе схаваныя небяспекі. Асноўная прычына ў тым, што падчас працэсу вырабу паперы ў цэлюлозу неабходна дадаваць хімічныя рэчывы, такія як агенты супраць прасочвання, праклейвальнікі і напаўняльнікі.
(робіць паперу непразрыстай), адбельвальнік, фарбавальнікі і г.д. Супрацьпрасочвальным агентам у асноўным з'яўляецца каніфольнае мыла; напаўняльнікам з'яўляецца каолін, карбанат кальцыя, дыяксід тытана, сульфід цынку, сульфат барыю і сілікат магнію; адбельвальнікам з'яўляецца гіпахларыт кальцыя, гіпахлорыстая кіслата, пераксід натрыю і пераксід вадароду і г.д.; фарбавальнік Выкарыстоўвайце водарастваральныя фарбавальнікі і каляровыя пігменты. Большая частка раствораных рэчываў у паперы паступае з хімічных рэчываў, такіх як дабаўкі да цэлюлозы. Сярод фарбавальнікаў металы на аснове кадмію ў асноўным выкарыстоўваюцца ў чырвоным колеры, а металы на аснове свінцу ў асноўным выкарыстоўваюцца ў жоўтым, якія таксама могуць растварацца ў нізкіх канцэнтрацыях (узровень мг/л) і выклікаць захворванні. Цяжкія металы не могуць быць біяраскладзены, наадварот, яны могуць узбагачацца ў тысячы разоў пад узроўнем біямагнітацыі харчовага ланцуга і, нарэшце, трапляць у арганізм чалавека. Цяжкія металы могуць моцна ўзаемадзейнічаць з бялкамі і ферментамі ў арганізме чалавека, робячы іх неактыўнымі, а таксама могуць назапашвацца ў некаторых органах чалавека, што прыводзіць да хранічнага атручвання. Фарбавальнікі для паперы ўтрымліваюць таксічныя флуарэсцэнтныя фарбавальнікі, васковая папера змяшчае рэшткавыя монамеры, а некаторыя воскі ўтрымліваюць канцерогены. Акрамя таго, фармальдэгід, які выкарыстоўваецца ў супрацьгрыбковых сродках або апрацоўцы смалы, таксама можа растварацца з папяровых вырабаў.
2 Выснова
У цяперашні час многія краіны свету вывучаюць выкарыстанне зялёнай упакоўкі і выкарыстоўваюць нетаксічныя і бясшкодныя упаковачныя матэрыялы. У міжнародным гандлі харчовымі прадуктамі краіны распрацавалі адпаведныя правілы і стандарты для абароны здароўя спажыўцоў і забеспячэння іх актыўнай ролі ў бяспецы харчовых прадуктаў. Эфект. Людзі разлічваюць на ежу для неба, і бяспека харчовых прадуктаў цесна звязана з кожным спажыўцом, і бяспека харчовых прадуктаў стала цэнтрам увагі. З пастаянным паляпшэннем узроўню жыцця людзей і хуткім развіццём навукі і тэхналогій, увага людзей да бяспекі харчовых прадуктаў не абмяжоўваецца толькі праблемай самой ежы, але і праблемамі бяспекі харчовых прадуктаў, якія могуць быць выкліканы матэрыяламі і прадуктамі, якія кантактуюць з ежай, становяцца ўсё больш папулярнымі. Адна з рэчаў, на якую варта звярнуць увагу. Найбольш тыповыя выпадкі, такія як спецыяльныя багатыя пакрыцці, растваральнікі на аснове бензолу ў пакетах для ўпакоўкі харчовых прадуктаў і іншыя праблемы бяспекі выклікалі шырокую заклапочанасць і заклапочанасць ва ўсіх сферах жыцця.
Сярод матэрыялаў для ўпакоўкі віна шкляныя бутэлькі выкарыстоўваюцца ў якасці кантэйнераў, і іх выкарыстанне з'яўляецца адносна сталым. Керамічныя бутэлькі для віна псуюцца з-за такіх фактараў, як сітаватасць і водапаглынанне. Касцяны фарфор мае нізкае водапаглынанне і малую сітаватасць і можа выкарыстоўвацца для ўпакоўкі віна. Вышэйзгаданыя пластыкавыя вырабы шырока выкарыстоўваюцца для ўпакоўкі віна, але ўсе яны маюць свае перавагі і недахопы, і кампазітны матэрыял, які спалучае два або больш палімерных матэрыялаў, можа кампенсаваць недахопы ва ўжыванні розных палімерных матэрыялаў. Як навукова-даследчая ўстанова, яна павінна ўмацоўваць даследаванні і ўжыванне новых матэрыялаў для ўпакоўкі віна, знаходзіць прыдатныя ўпаковачныя матэрыялы, забяспечваць лепшыя прафесійныя званні для развіцця вінаробнай прамысловасці і дазваляць даўняй віннай культуры распаўсюджвацца на зямлі Кітая.
Час публікацыі: 14 кастрычніка 2022 г.